Сообщения

Бразильский сырный хлеб

Изображение
Сырный хлеб — это изумительное бразильское блюдо. Воздушные сырные шарики — кладезь кальция. Кроме насыщения, они дают еще и заряд энергии на весь день. Такой хлеб очень полезен для детей в периоды активного роста. Мы хотим поделиться с вами очень простым рецептом приготовления этого блюда. Попробуйте и увидите, что сырный хлеб окажется на первом месте в списке ваших любимых блюд. Ингредиенты Молоко 0,75 стак. Пшеничная мука 1 стак. Оливковое масло 0,25 стак. Яйцо 1 шт. Моцарелла 100 г Соль 1 ч.л. Приготовление пошагово Смешайте в блендере молоко, муку, оливковое масло, яйцо и соль. На мелкой терке натрите сыр и добавьте его в смесь. Взбейте все ингредиенты в блендере до образования теста. Возьмите форму для выпекания кексов и смажьте ее оливковым маслом. Заполните ее тестом на 3/4 части. Также можете устелить противень бумагой для запекания и сделать из теста небольшие лепешки. Отправьте тесто в духовку, разогретую до 200 градусов, и оставьте выпекаться на 20 минут. Дос...

Пирог с тройной начинкой

Изображение
Когда речь заходит о пирогах, сложно сразу сказать, с какой начинкой они вкуснее. «Со Вкусом» предлагает поступить нестандартно и приготовить пирог сразу с тремя любимыми начинками! Пирог примечателен и вкусом, и необычным способом лепки. Сметана подойдет любая, а вот сливочное масло маргарином лучше не заменять — здоровье дороже, да и качество изделия будет ниже. Кстати, о муке: количество ее указано опционально, оно зависит от размера яиц и жирности сметаны, регулируйте в процессе работы. Ингредиенты Яйцо 2 шт. Сливочное масло 200 г Сметана 250 г Сахар 150 г Корица 0,5 ч.л. Пшеничная мука 500 г Ванильный сахар 10 г Консервированные вишни 200 г Консервированные персики 200 г Яблоко 2 шт. Разрыхлитель 1,5 ч.л. Желтки 1 шт. Приготовление пошагово Размягченное масло разотрите с сахаром, добавьте ванильный сахар, яйца и сметану. К сметанной смеси добавьте муку, просеянную с разрыхлителем. Замесите эластичное тесто, накройте его и отправьте в холодильник. Займитесь подго...